Comme prévu, pour accompagner sa brioche gourmande, j'ai fait son chocolat chaud !
Ce chocolat est simple mais tellement bon qu'il est forcément à faire et à refaire...
Je l'ai accompagné de sa brioche ici
Je crois que c'est une des recettes les plus courtes que j'ai pu écrire....😂😂😂
J'ai pu réaliser 3 verres de chocolats, après tout dépendra de votre gourmandise...
Il vous faudra :
- 30cl de lait
- 100g de chocolat noir corsé (j'ai utilisé le Guanaja de Valrhona qui est à 70%)
- 20g de chocolat au lait (le Jivara de Valrhona à 40%)
- 10g de sucre
Faites chauffer le lait, quand le mélange bout, ajoutez les pistoles de chocolat et le sucre.
Mélangez doucement pour éviter que le chocolat accroche à la casserole.
Laissez cuire environ 4/5 minutes, la préparation va épaissir légèrement.
Si vous la trouvez trop concentré, vous pouvez ajouter du lait.
Voilà, c'est prêt !
Versez dans vos verres, bols, récipients et dégustez accompagné de sa bonne brioche ou pas !
Le chocolat Valrhona vous pouvez le trouver sur le site de cook-shop
Pour une 1ère inscription et dès 30€ d'achat, vous pouvez obtenir 5%, je vous laisse mon code parrainage à entrer lors de votre inscription : 229543312
Si questions, si vous souhaitez discuter, me donner des conseils ou autres, vous pouvez me trouvez sur Facebook, Instagram ou ici, en commentaires ou par messagerie privée.
Et si t'as envie de reprendre la recette, n'oublie pas de me citer ;)
Bonne journée !!
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Voilà : c'est fait.
Et un gros MERCI !!!!