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jeudi 31 janvier 2019

MUFFIN TOUT MOELLEUX AU CHOCOLAT

Un petit muffin ?

Muffin tout chocolat

Tout bien chocolaté, tout bien moelleux, qui fond dans la bouche avec une insolence sans nom....

mercredi 4 avril 2018

MUFFINS TOUT CHOCOLAT SANS FARINE

Après qu'ils m'aient englouti le moelleux au chocolat sans farine, le chocolat/coco et les cookies, j'étais bien embêtée, il me fallait rebondir sur autre chose et j'ai donc opté pour ces petits muffins bien chocolaté ...
Ils viennent de Christophe Felder, de sa bible rose comme on l'appelle "Pâtisserie", il y rajoute des bananes et des framboises mais n'ayant pas cela à la maison, je les ai fait tout simplement au chocolat avec une petite ganache dessus ...

MUFFINS TOUT CHOCOLAT SANS FARINE

MUFFINS TOUT CHOCOLAT SANS FARINE